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魚香小丸子
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魚香小丸子，一口一個。丸子是家鄉經常烹製的傳統食品，常吃不膩。因為它味道鮮美，可作點心配料，又可作湯，是人們愛吃的美味佳，蒸，煮，做湯，香炸隨你怎樣吃都吃膩。

時間:10-30分鐘
食材
肉泥 300g
魚泥 200g
香蔥 適量
鹽 適量
魚香粉 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    剁好的肉泥和魚泥，蔥末。
  • 步驟 2/6
    再加鹽，魚香粉，香蔥剁勻。
  • 步驟 3/6
    再拌進少量的生粉，
  • 步驟 4/6
    搓成小丸子，
  • 步驟 5/6
    全部做好，
  • 步驟 6/6
    放進蒸鍋裡蒸熟就行。
小貼士

蒸好的丸子，開湯，蘸汁都行。

釋出於 2019-10-09
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