五彩小炒 - 五彩小炒的做法,五彩小炒怎麼做好吃,五彩小炒的家常做法 - 京細菜譜

五彩小炒

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它們mint

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五彩小炒，這個菜名挺合適的，剛好是無種顏色，很簡單的炒菜，材料、顏色和營養都很豐富，孩子大人都喜歡吃。

除了剝玉米粒有些麻煩之外，做起來還是很快捷的。

話說我儲存的這些豌豆，時間可不短了，馬上新豌豆就要上市了，我這還有很多沒吃完呢。

時間:10分鐘內

食材

玉米粒 100g

火腿腸 2根

豌豆粒適量

紅椒 1個

小香蔥少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備熟玉米棒、火腿腸、豌豆粒，洗淨的胡蘿蔔、紅椒、蔥姜。
步驟 2/9

把玉米粒剝下來，胡蘿蔔、紅椒和火腿腸切小粒，蔥姜切碎。
步驟 3/9

起油鍋，油熱後放入蔥薑末炒香。
步驟 4/9

放入胡蘿蔔粒翻炒至八成熟。
步驟 5/9

再放入玉米粒、豌豆粒、火腿腸和紅椒粒。
步驟 6/9

放入適量鹽。
步驟 7/9

適量冰糖粉，翻炒均勻。
步驟 8/9

放入適量蠔油。
步驟 9/9

翻炒幾下即可出鍋。

小貼士

胡蘿蔔不好熟，要先放入翻炒片刻。

釋出於 2022-03-16