TPIS：輔食小貼士

1提供給寶寶的營養

青菜中含有多種維生素和礦物質，其中維C和鈣的含量較高；蛋黃中富含卵磷脂和腦磷脂，是不錯的“補腦”食物，而且蛋白質和鐵的含量也比較高，很適合輔食早期時新增。

2新增の小要領

●寶寶8個月大時，可以開始新增一些軟爛的顆粒狀輔食，以起到鍛鍊咀嚼能力的作用。比如製作這道輔食時，我們可以適當地保留米粥的顆粒感，但一定要保證軟爛，否則會影響寶寶的消化哦。

●多給寶寶吃一些色彩鮮豔的蔬菜，比如青菜、胡蘿蔔、西紅柿、紫薯、西蘭花等，這些蔬菜中含有豐富的葉綠素、葉黃素、番茄紅素和花青素等，對寶寶有很多的幫助。

3黃媽說.....

不建議用菠菜做米糊，網上說它能補鐵，其實是個謠言。菠菜富含草酸，即使焯水後也會殘留較多的草酸，反而影響寶寶對礦物質的吸收。