蛋黃豆腐糊
TPIS:今日輔食小貼士
1新增の小要領
●蛋黃屬於易敏食物,不建議過早新增,最好等6個月後再新增。
●8個大的寶寶每天吃2次輔食,一餐穀物類輔食、一餐水果或蔬菜輔食,兩餐的總量為6~7匙。
2黃媽說.....
8個月的寶寶已經冒出1~2顆牙齒了,這個階段時要重點補充蛋白質、鈣、磷和維生素A等營養元素,這些營養物質對寶寶牙齒的發育極為重要。
3製作小要領:
1:豆腐最好焯水後再用來製作輔食,這樣可以去除豆腐中的澀味。
2:雞蛋煮的時候,要用中火,煮的差不多後要關火燜8分鐘,利用餘溫將雞蛋燜熟。