jxcaipu logo
泰美味：泰式冬陰功蝦面
5.8萬 熱度 74 收藏
傾城的美麗莊
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
蝦 3只
面 200g
冬陰功調料包 1
檸檬 1
泰式辣椒油 1勺
椰漿 2勺
辣椒 1個
草菇 1朵
香菜 1根
大蔥 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料大集合，哈哈，拍照的時候，椰漿和泰式辣椒油肯定去打醬油了，不然怎麼不見蹤影。辣椒切粒，蝦挑蝦線，在第二節處，用牙籤往裡面插，拉出來就ok了。
  • 步驟 2/11
    鍋裡放水燒開，然後放入冬陰功調料包，煮開。
  • 步驟 3/11
    跟著放入蝦，草菇，再次煮開
  • 步驟 4/11
    然後放入蔥，辣椒油，椰漿，煮開。
  • 步驟 5/11
    放入過水後的面
  • 步驟 6/11
    煮開，放入適量的檸檬汁和鹽，稍微煮一下。
  • 步驟 7/11
    裝麵碗，然後放香菜和辣椒。
  • 步驟 8/11
    美味
  • 步驟 9/11
    酸辣可口
  • 步驟 10/11
    開胃
  • 步驟 11/11
    成品！
小貼士

這個面我是用來當早餐的，所以選擇冬陰功調料包。其實，我覺得用調料包做出來的味道也不差，如果可以加上冬陰功新鮮的材料，味道會更加好。香茅，良良，檸檬葉，魚露，西紅柿！

釋出於 2019-01-25
158
相關菜譜
寫評論