泰美味：海鮮冬陰功泡麵 - 泰美味：海鮮冬陰功泡麵的做法,泰美味：海鮮冬陰功泡麵怎麼做好吃,泰美味：海鮮冬陰功泡麵的家常做法 - 京細菜譜

泰美味：海鮮冬陰功泡麵

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舊愛時光庚

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冬陰功湯應該算是最著名的泰國菜之一，主要的材料有香茅，檸檬葉，良姜等，在配上新鮮的海鮮，那味道真是一絲鮮香。這種天氣配上一碗又酸又辣的冬陰功湯麵，那真是酸爽的enjoy！

時間:10-30分鐘

食材

蝦 3只

泡麵MAMA 1包

聖女果 5個

香茅 1/2根

檸檬葉 5片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/14

材料圖：蝦洗乾淨，挑去蝦線，聖女果對半切，辣椒切粒，大蔥切碎，香茅切段，檸檬葉去梗只要葉子，香菜切末。還有檸檬半個，魚露，椰漿（打醬油去了）
步驟 2/14

鍋裡放入水，放入姜，檸檬葉，香茅，聖女果，燒開。再煮5分鐘。
步驟 3/14

放入泡麵調料包，煮開
步驟 4/14

放入蝦，這次我只買了蝦，還可以放魷魚，花蛤等，喜歡什麼海鮮就放什麼。
步驟 5/14

煮開後倒入魚露
步驟 6/14

放入泡麵，煮開
步驟 7/14

倒入椰漿，這個放適量就行，什麼叫適量，邊放邊嘗，自己喜歡的濃稀程度而定。
步驟 8/14

放入大蔥
步驟 9/14

擠檸檬汁放進去
步驟 10/14

放入辣椒，不喜歡辣的，可以不放辣椒。
步驟 11/14

放入適量的鹽就可以啦
步驟 12/14

裝碗
步驟 13/14

味道不錯，放入香菜
步驟 14/14

成品！

釋出於 2019-01-15