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無肉版酸甜泡菜湯
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卓捶奧估秤

從暑假到現在體重見增不見減 於是我決定開始我的無澱粉肉類減肥計劃 選了七種湯打算每天換著花樣吃 這款很成功 本人很自豪:)

食材
豆腐 半塊
豆芽 一大把
泡菜 150克
金針菇 適量
香菜 適量
酸辣醬 適量
番茄醬 適量
少量
一小勺
雞粉 半茶匙
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗好豆芽 金針菇 生菜 豆腐切長條狀
  • 步驟 2/4
    鍋加熱加油 將泡菜加進去簡單翻炒幾下 加入適量的水 (大概兩碗的量)
  • 步驟 3/4
    水煮開後加入金針菇 豆芽 開始調味(先放入酸辣醬 在酌情加入番茄醬 鹽 雞粉) 雞粉沒有可以用雞精味精代替 用來提鮮
  • 步驟 4/4
    悶煮待豆芽熟了 掰斷洗好的香菜 加入湯中 完成
小貼士

貼出來的主料輔料只做參考 如果打算把它當主食的話 可以多放豆芽(據說還有豐胸功效) 調味料的話最好邊煮邊試 不確定的話放少點 喜歡吃甜的多放些番茄醬 喜歡辣的再加辣椒粉辣椒醬都行

釋出於 2018-11-22
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