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一人食簡易韓式泡菜湯
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褂純羋秘攣

這兩天只有自己在家，泡菜湯有蔬菜、肉類、主食，而且很簡單。非常適合一個人吃。

時間:10-30分鐘
食材
韓式泡菜 250g
培根 適量
金針菇 適量
水磨年糕 250g
土豆 半個
豆腐 少量
韓式辣醬 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    處理食材。金針菇洗淨，撕成條。培根切條。豆腐、土豆切小塊。
  • 步驟 2/5
    不放油。培根下鍋翻炒，加入泡菜繼續翻炒至變軟。
  • 步驟 3/5
    加熱水燉煮。開鍋後加入豆腐、土豆、年糕。加辣醬小火燉煮。
  • 步驟 4/5
    小火燉煮收湯，待土豆、年糕變軟後，加入金針菇。
  • 步驟 5/5
    金針菇很容易熟，變軟後即可出鍋。
小貼士

食材及用量可以依個人口味新增

釋出於 2019-01-12
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