韓式泡菜湯 - 韓式泡菜湯的做法,韓式泡菜湯怎麼做好吃,韓式泡菜湯的家常做法 - 京細菜譜

韓式泡菜湯

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邪釩孜浩瘸

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我女兒是個小韓流，只要是韓式菜她都愛吃，所以我就試者做了這道菜，女兒說特別好吃，比賣的實惠多了，

食材

五花肉 200g

辣白菜 200g

年糕 100g

金針菇 150g

蟹味菇 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

將所有菜洗乾淨，把五花肉·土豆和豆腐切片
步驟 2/11

鍋裡放油，將洋蔥和生薑切絲油熱放入炒出香味
步驟 3/11

放入五花肉炒至出油
步驟 4/11

放入辣白菜翻炒
步驟 5/11

放入辣椒醬炒至肉變紅潤
步驟 6/11

倒入淘米水
步驟 7/11

將豆腐和土豆放入
步驟 8/11

待土豆七分熟時放入年糕·黃豆芽和蟹味菇
步驟 9/11

最後放入金針菇和鹽
步驟 10/11

出鍋時撒水切段的香蔥即可
步驟 11/11

這道菜和大米是絕配

小貼士

第一次的淘米水倒掉，第二次把米泡一會留下淘米水，淘米水做出的湯會濃稠些，湯會更好喝。

釋出於 2019-02-03