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韓式泡菜湯,冬日裡的暖身湯
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腐劑安莫兮念嘥
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食材
豬肉 適量
香菜 兩棵
香菇 三個
泡菜 半顆
辣醬 一勺
豆腐 適量
油豆腐 適量
適量
適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒜,姜,辣椒切好備用
  • 步驟 2/9
    泡菜剪成小塊
  • 步驟 3/9
    豆腐跟油豆腐切成片
  • 步驟 4/9
    香菇切成片,香菜把根切掉在切成兩段
  • 步驟 5/9
    一勺辣醬,加水澱粉(也可以是洗米水)
  • 步驟 6/9
    豬肉切成五釐米長寬
  • 步驟 7/9
    熱油,加蒜,辣椒,姜炒香
  • 步驟 8/9
    將香菇,豆腐,油豆腐,香菜根倒入,加適量鹽,小火煮熟
  • 步驟 9/9
    盛盤加香菜葉
釋出於 2019-01-20
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