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韓式泡菜湯
6.5萬 熱度 22 收藏
彥斌屠魔戰神

喜歡這種辣辣的食物，秋天來了，喝一口這種入口熱辣辣的泡菜湯，再塞一口白米飯，感覺暖暖的。

時間:10分鐘內
食材
韓國泡菜 1包
內酯豆腐 1盒
五花肉 2兩
蒜頭 4瓣
鹽、油 少許
大蔥 1段
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    我喜歡吃蘑菇，所以加了新鮮的冬菇做配料。
  • 步驟 2/11
    韓國泡菜、豆腐。
  • 步驟 3/11
    大蔥切成薄絲，冬菇切片。
  • 步驟 4/11
    泡菜開啟切段。
  • 步驟 5/11
    熱油鍋放入蒜片爆香，放入辣白菜翻炒。
  • 步驟 6/11
    放入切薄片的五花肉再翻炒，倒入泡菜袋裡的濃汁。
  • 步驟 7/11
    倒入冬菇加入適量的清水。
  • 步驟 8/11
    把豆腐開啟切塊放入鍋裡，蓋上鍋蓋煮開。
  • 步驟 9/11
    呈起裝碗撒上大蔥花即可。
  • 步驟 10/11
    側面圖。
  • 步驟 11/11
    料十足，味道不是太辣，兒子用它來拌飯，一口氣吃了兩碗飯。
小貼士

辣白菜的挑選很重要

釋出於 2018-07-19
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