簡易韓式泡菜鍋 - 簡易韓式泡菜鍋的做法,簡易韓式泡菜鍋怎麼做好吃,簡易韓式泡菜鍋的家常做法 - 京細菜譜

簡易韓式泡菜鍋

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小海梅花疏淡

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因為我工作忙，每次下班去接了孩子到家都快八點了，所以晚飯烹飪時間基本不超過十五分鐘。再加上我嫌麻煩，主料輔料都是大差不差的量沒有那麼精確的。但是好處是做一大鍋我和兒子圍坐在餐桌前一起分享的時間被確保了(*¯︶¯*)

食材

白菜三枚葉子

韭菜一小把

嫩豆腐一小盒

白身魚一塊

蒸蝦餃兩個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

把所有材料碼在鍋裡，白菜最下面，中間是魚和肉，豆腐和蝦餃最上面。
步驟 2/4

豆腐也可以刀切，但我是用筷子夾散的，感覺這樣入味。
步驟 3/4

蝦餃是買的現成的。肉是鮮豬肉，切薄片，這個最好吃o(≧v≦)o
步驟 4/4

喜歡蔥薑蒜的請按喜好放，我用的一次性錫紙鍋，連刷鍋洗碗都省了o(≧v≦)o開動咯

小貼士

我這大概就是一個大人的量，多人聚餐的朋友主料輔料酌情新增哦，吃的時候是吃菜喝湯的，所以鹽不要放太多。喜歡濃郁味道的朋友可以加一勺雞精或牛肉粉。魚用海魚，但是白身魚沒有海腥味，最好用。

釋出於 2018-10-07