韓式泡菜鍋
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適合冬天的一道菜，泡著米飯一起吃，幸福感直線上升啊
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉洗淨切片 -
步驟 2/7
蒜和辣椒香菇等都切片備用
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步驟 3/7
將鍋燒熱，不用放油，五花肉平鋪在鍋底煎至出油，將蒜放進去煸炒
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步驟 4/7
蒜炒出香味後加一大碗淘米水燒開
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步驟 5/7
水開後依次加入辣白菜、香菇、魚丸豆腐等
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步驟 6/7
根據個人口味適量加韓式辣椒醬，加少許鹽調味
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步驟 7/7
所有食材煮熟後即可關火出鍋，就可享受暖呼呼的泡菜鍋啦
小貼士
我用的是超市賣的袋裝韓式泡菜，散裝的或者自己做的也可以，因為辣白菜已經有味道，所以鹽不要加太多，不能吃辣的人可以不用再另外加辣椒
釋出於 2018-07-11
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