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泡菜湯
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香曼肥

韓劇看多了,就總是眼饞劇裡的美食,泡菜湯很容易做,不過我太任性了,把泡菜湯和部隊鍋結合了,家裡有現成的小香腸和芝士年糕,就沒買五花肉做湯

時間:10分鐘內
食材
泡菜 適量
小香腸 適量
芝士年糕 適量
韓國大醬 1湯匙
辣椒麵 1茶匙
紅蔥頭 1只
京蔥 1小段
豆腐 200克
黃豆芽 適量
金針菇 適量
麻油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    原料準備很簡單,京蔥切片,小洋蔥切開
  • 步驟 2/3
    中火,入麻油,炒小洋蔥,再加入泡菜翻炒
  • 步驟 3/3
    加適量的水,煮開,中小火,加入一勺大醬,豆腐,黃豆芽,金針菇,香腸,年糕,煮10分鐘左右,最後加入京蔥
小貼士

辣椒麵的量要控制好,我放了一茶匙,微辣,喜歡辣的可以多放一點,一邊嘗一下味道,一邊適量的加哦,如果用五花肉,用蒜頭炒香肉。

釋出於 2019-02-23
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