泡菜湯
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挫睡狗窩的豬季窩
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其實看韓國的節目裡 他們的泡菜湯是一開始就把泡菜放進去煮的 煮出來的辣白菜是比較爛的入口即化的 但是我比較喜歡脆脆的辣白菜 所以是這樣煮的 但是味道很好也.. 最後一張步驟圖和成品圖是沒有放大醬的 作品圖是放了大醬的 覺得放大醬更好吃 就在菜譜裡補充了大醬
烹飪步驟
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步驟 1/3
將肉切片 放生粉和生抽抓勻待用 -
步驟 2/3
將洋蔥切絲 辣椒切圈 泡菜切段 豆腐切塊泡在鹽水裡入入味.豆芽去掉尾部 金針菇扯散..幹香菇洗一下 提前泡發 泡發好的香菇切片
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步驟 3/3
煮好之後嘗下鹽味是否合適再盛出.再配上一碗飯 嗯 美味.
小貼士
喜歡吃大蒜的 還可以加點蒜泥 在炒肉的時候放...
釋出於 2019-02-08
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