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自制年糕 (加芝心
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exclusive英俊

以前和媽媽一起看韓劇金三順裡面吃拉麵炒米條特別好吃的樣子，媽媽不會做，超市裡買的不是最好的，於是就自己學做起來，希望喜歡

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 120g
玉米澱粉 45g
牛奶 180ml
糖 30g
芝士 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將糯米粉 玉米澱粉 糖 牛奶加在一起 揉成團
  • 步驟 2/5
    盤子裡刷上油，做好的年糕條放在上面不會粘
  • 步驟 3/5
    將揉好的麵糰分成幾個小麵糰備用
  • 步驟 4/5
    把芝士放在剛才的小麵糰裡包好，定型
  • 步驟 5/5
    最後成型，放入冰箱隨時備用，完成！
小貼士

揉麵的時候不要使蠻力，要用巧勁，不然會被揉散的

釋出於 2018-06-28
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