市售的黑芝麻糊有很多,總是不放心其衛生和不確知的新增物。自己做,卻是完全放心,味道也可隨意調整。最重要的,一碗黑芝麻糊,看似簡簡單單,卻融入了晚輩濃濃的愛。這是哪裡都買不到的。黑芝麻餬口感醇香幼滑,營養又十分豐富,一直以來都是國人為之傾心不已的經典早餐,在家自制最是適合不過。不僅保證真材實料,做法更是快手便捷,只需把炒熟打製成粉的黑芝麻和糯米粉,加上開水攪勻,不過一刻鐘左右的時間,一碗香氣四溢、幼滑醇美的快手早餐就上桌嘍,真是想想都暖人心扉。喜歡這經典快手早餐的小饞貓們,清晨,你也來為家人煮上一碗這熱騰騰、極香滑的黑芝麻糊吧!
1.炒芝麻和糯米粉時均不需放油
2.小火慢熬出來味道更好,圖快捷就直接用開水勾兌就行