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亞麻籽年糕～麵包機版
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負能量阿寧

剛敗了麵包機，給愛吃粘食的老爹做點年糕，本不想發這篇，明明是人家麵包機做的，可是太好吃了，又忍不住發上來！第一次吃到麵包機做的年糕，粘粘香香的，真的很棒，我再也不用擔心老爹出去買那些讓人不放心的年糕吃了！啊哈哈(^_^)

時間:1-2小時
食材
糯米 350g
水 290ml
亞麻籽炒熟 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米和水稱好後一起放入麵包機桶，等個半小時，選擇年糕鍵，再啟動機器，你就可以慢慢等著了，全程需要將近兩小時
  • 步驟 2/6
    開始攪拌啦，放料，我加了點炒熟的亞麻籽
  • 步驟 3/6
    好了(^_^)，趕緊用刮刀取出
  • 步驟 4/6
    倒進事先四周底部抹了油的容器裡
  • 步驟 5/6
    上面儘量抹平，有點沾？那就抹點油或者涼開水
  • 步驟 6/6
    稍後放冰箱涼透再取出，切成你要的形狀，刀子沾水切，吃不完的，冷藏或冷凍
小貼士

給老人吃的，所以沒有加糖，想吃甜的可以在製作過程中加糖，也可以做好後蘸糖吃，炒著吃，煎著吃，包上紅豆沙吃……

釋出於 2019-01-02
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