【天天便當】韓式炒蔬菜（Namul)便當
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Islandland
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
主料切細絲 粉絲焯水 斬兩刀切短即可 將除鹽和胡椒以外的調料 混合均勻調成醬汁 取一半調入牛肉糜中 -
步驟 2/4
主菜製作：鍋中放很少的油 炒牛肉餡 待到有汁水滲出時 加入蔬菜絲和另外一半調料汁 待到肉糜炒熟時 倒入粉絲翻炒 上色入味
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步驟 3/4
配菜製作：鍋內放一勺香油 小火加熱 雞蛋打散 攤入鍋中 蛋液未全部凝固時 將蛋餅對摺 以增加厚度 最後撒少許鹽和胡椒調味 將煎好的蛋餅切成方形
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步驟 4/4
組裝：飯盒底鋪涼米飯 上面鋪炒好的蔬菜 並以雞蛋餅做點綴
小貼士
這些材料做的菜可以裝兩個便當
釋出於 2018-07-18
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