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韓式炒雜菜
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韓劇裡的名菜啊,男星女星都吃個沒完讚不絕口的菜,今天就做一盤吧,真的是很好吃啊,主要還比較健康,蔬菜比較多!
時間:10-30分鐘
食材
黑木耳
50g
菠菜
100g
胡蘿蔔
80g
洋蔥
半個
粉條
1把
青椒
1個
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
蔥
適量
火腿
3片
韓式辣醬
1大勺
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/16
木耳泡開,切絲
步驟 2/16
菠菜洗淨焯水
步驟 3/16
胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲
步驟 4/16
雞蛋打散,煎熟,切絲
步驟 5/16
青椒切絲,蔥蒜切片
步驟 6/16
火腿切絲
步驟 7/16
韓式辣醬加少許生抽洩開
步驟 8/16
炒鍋放油爆香蔥蒜
步驟 9/16
放青椒和洋蔥
步驟 10/16
放胡蘿蔔絲
步驟 11/16
放入木耳絲翻炒
步驟 12/16
放入提前泡好的粉絲翻炒
步驟 13/16
加入火腿,雞蛋
步驟 14/16
加入韓式辣醬
步驟 15/16
加入菠菜,翻炒均勻
步驟 16/16
出鍋表面撒白芝麻即可
小貼士
無
釋出於 2020-05-13
211
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