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韓式炒雜菜
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自彼諗蝕殼_
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食材
牛肉 適量
適量
適量
料酒 適量
適量
菠菜 適量
胡蘿蔔 適量
紅薯粉絲 適量
木耳 適量
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
黑胡椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉切條,用鹽、味精、黑胡椒粉、醬油、料酒、姜、蒜醃一宿
  • 步驟 2/9
    各種菜切好
  • 步驟 3/9
    紅薯粉絲提前用水泡一宿,然後煮八分熟
  • 步驟 4/9
    菠菜也用水焯好
  • 步驟 5/9
    鍋中放油,放入蔥花
  • 步驟 6/9
    先放胡蘿蔔絲翻炒,然後倒一點醬油
  • 步驟 7/9
    加入木耳和菠菜一起炒,放一邊備用
  • 步驟 8/9
    另起一鍋,油燒熱後放入牛肉條翻炒
  • 步驟 9/9
    倒入炒過的蔬菜和粉絲一起炒,加適量的鹽、味精和糖調味出鍋
小貼士

放一點醋更美味

釋出於 2019-01-22
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