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韓式炒雜菜
6.8萬 熱度
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自彼諗蝕殼_
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食材
牛肉
適量
蔥
適量
蒜
適量
料酒
適量
糖
適量
菠菜
適量
胡蘿蔔
適量
紅薯粉絲
適量
木耳
適量
姜
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
黑胡椒粉
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
牛肉切條,用鹽、味精、黑胡椒粉、醬油、料酒、姜、蒜醃一宿
步驟 2/9
各種菜切好
步驟 3/9
紅薯粉絲提前用水泡一宿,然後煮八分熟
步驟 4/9
菠菜也用水焯好
步驟 5/9
鍋中放油,放入蔥花
步驟 6/9
先放胡蘿蔔絲翻炒,然後倒一點醬油
步驟 7/9
加入木耳和菠菜一起炒,放一邊備用
步驟 8/9
另起一鍋,油燒熱後放入牛肉條翻炒
步驟 9/9
倒入炒過的蔬菜和粉絲一起炒,加適量的鹽、味精和糖調味出鍋
小貼士
放一點醋更美味
釋出於 2019-01-22
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