jxcaipu logo
十分鐘在家也能吃·海底撈·
8.2萬 熱度 38 收藏
地厚continental

在家DIY一頓海底撈吧，太省心了，也非常好吃。素菜葷菜選擇自己喜歡的就可以。還有各種口味的蘸料也要準備哦。

時間:10分鐘內
食材
薑片 3片
桂皮 1個
蔥段 3段
高湯塊 1塊
素菜（生菜，千張，玉米，菌菇等） 適量
葷菜（魚丸，牛肉包心丸，芝士丸，海膽丸，親親腸，蟹肉棒） 適量
肥羊片，肥牛片 適量
鹽 1勺
泰式酸甜醬 適量
XO醬 適量
海鮮醬油 適量
紅尖椒 適量
香油 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內倒入大半鍋水，把所有配料放入。如果有枸杞也可以放幾顆。
  • 步驟 2/5
    煮開後把丸子放入煮到飄起來。約3-5分鐘。
  • 步驟 3/5
    把羊肉牛肉放入，用帶網篩的勺子把浮沫撈出。蟹肉棒最後放入。這個煮太久不好吃哦。
  • 步驟 4/5
    再把素菜放入，生菜吃的時候直接涮就可以~
  • 步驟 5/5
    10分鐘，鮮美的海底撈，熱騰騰的，開動吧。我喜歡把辣椒切末，和醬油，香油調成蘸料。再配上甜辣醬和XO醬~
釋出於 2018-07-15
15
相關菜譜
寫評論