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稻荷壽司
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膽怯respectable
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食材
米飯 適量
壽司醋 適量
胡蘿蔔碎 適量
稻荷壽司豆腐皮 適量
紫菜碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    米飯煮熟後加新鮮胡蘿蔔碎拌勻,加壽司醋調味,一般是1碗醋5碗飯(沒有壽司醋的話可以按鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製)
  • 步驟 2/8
    我買了日式的稻荷壽司豆腐皮~其實就是滷過的炸豆腐如果買不到的話,很多人也用甜味滷汁滷的油豆腐來代替~似乎效果也不錯
  • 步驟 3/8
    稻荷壽司皮中間可以撕開,呈一個口袋狀
  • 步驟 4/8
    把口袋的邊向內翻折一下
  • 步驟 5/8
    中間填入準備好的胡蘿蔔飯~當然你也可以選擇其他的配料
  • 步驟 6/8
    表面撒上紫菜碎即可~超簡單~
  • 步驟 7/8
    成品~
  • 步驟 8/8
    成品~
小貼士

稻荷壽司是我最愛的壽司啊沒有之一!

什麼高大上的魚生什麼的跟它一比都是完敗

大一的時候第一次吃壽司~跟師尊一起去的自助

其實我對海鮮不是很感冒,魚生啥的也不怎麼吃

芥末一直愛不起來。而且那時候還不喜歡美乃滋

所以當時我覺得我去吃壽司自助簡直就是個天大的錯誤~

說起來那不只是我第一次吃壽司自助,甚至是我第一次吃自助

那時候簡直是特別老實啊,連一丁點兒東西都不敢剩的

所以有些平時難以下嚥的配料就當吞藥一樣嚼也不嚼直接咽

一頓飯吃成這麼累也真是夠嗆,所以我當時覺得我以後都不會再吃壽司

不過自助的壽司嘛,品種肯定是少的,材料肯定是一般的

後來吃到一次稻荷壽司,好吃到流淚~原來壽司可以這麼好吃的!

如今自己做,不需要勉強加那些不是很喜歡的配料

這麼簡單樸素,但就是可以這麼好吃。太讓人感動了

釋出於 2018-09-16
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