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鮮蔬雞蛋壽司
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不開心obedience

公司搞活動，大家都一致認為壽司是最方便最易攜帶的食品，於是我們幾個就一起弄了這麼一大盤。

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 500g
青瓜 200g
胡蘿蔔 200g
火腿腸 200g
壽司海苔 50g
雞蛋 6只
油 適量
鹽 適量
糖 適量
白醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青瓜、胡蘿蔔、火腿腸 都切成一條條備用
  • 步驟 2/8
    雞蛋煎到全熟透
  • 步驟 3/8
    切成一條條備用
  • 步驟 4/8
    米飯要煮得爛一點
  • 步驟 5/8
    把海苔平放在有壽司竹蓆上，把飯平均鋪滿整張海苔，並放上1根胡蘿蔔條、1根火腿腸條、1根青瓜條、1根蛋條
  • 步驟 6/8
    慢慢捲起，捲成一條圓柱形，如圖所示
  • 步驟 7/8
    平均切成5塊同等大小的壽司
  • 步驟 8/8
    弄這麼一大盤，真的很累
小貼士

米飯要煮得爛一點，卷的時候不要太大力。

釋出於 2024-10-14
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