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酒煮文蛤
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cautious上下

今天同事有個妹妹懷孕了，醫生檢查說要補鋅，要多吃貝殼，所以特此獻上愛心菜譜，祝小寶寶生出來健康可愛，白白胖胖的。

食材
文蛤 七八兩
生薑 三四片
青蔥 兩根
白酒或日本清酒 見下面說明
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    等所有的文蛤全部張開了，再煮1分鐘，就關火，灑上蔥花，就OK了。
小貼士

我照片貼的是花蛤，其實文蛤很好吃。文蛤的照片也有，我貼在最下面吧。

釋出於 2018-09-14
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