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臘腸味千拉麵
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heater筷子
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時間:10-30分鐘
食材
味千拉麵 一人份
雞蛋 一枚
臘腸 半根
小油菜 一棵
適量
醬油 適量
適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
耗油 適量
香菜 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    超市買的味千拉麵,開水下鍋煮熟,立馬用涼水衝透,可使麵條勁道。
  • 步驟 2/5
    鍋內少許油,將臘腸切片放入煸炒出香味,再放入小油菜一起炒。
  • 步驟 3/5
    炒好的臘腸與小油菜中加入熱水,要多少湯加多少水,以麵條量為準。
  • 步驟 4/5
    待水煮開後開始調味,加入鹽、醬油、醋、耗油。關火後加入雞精和胡椒粉。
  • 步驟 5/5
    出鍋擺盤!將臘腸,小油菜,雞蛋,香菜,蔥花碼放在面上即可!
釋出於 2018-09-14
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