jxcaipu logo
日式豬骨湯味噌拉麵
7.8萬 熱度 8 收藏
聰明quarterly
這道菜暫時還沒有介紹
食材
日式拉麵 適量
雞蛋 適量
海帶 適量
午餐肉(應該用豬頸肉) 適量
豬骨 適量
蔥薑蒜 適量
老抽 適量
料酒 適量
紅白味噌 適量
蠔油 適量
香油 適量
白芝麻 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    先來製作糖心蛋,沸水開蓋煮6分鐘,時間很重要。撈起來泡在冰水裡,一點一點慢慢剝殼。在煮一碗乾淨水,把蔥薑蒜、老抽一大勺,白味噌、蜂蜜、蠔油、料酒放入煮沸,過濾所以渣以後冷卻,把雞蛋泡在裡面。備用
釋出於 2018-11-17
相關菜譜
寫評論