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日式漢堡排
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taper任盈盈
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食材
五花肉沫 200G
土司麵包片 2片
牛奶 100G
白胡椒粉 一小撮
生粉 一匙
鹽 適量
日式醬油 一匙
味啉 一匙
煉乳 一匙
日式燒肉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土司麵包切小塊加牛奶用料理機打碎
  • 步驟 2/6
    豬絞肉加麵包屑同輔料（日式燒肉醬除外)全部拌勻
  • 步驟 3/6
    分成50克左右的肉餅
  • 步驟 4/6
    把肉餅放到平底鍋稍微煎一下定型
  • 步驟 5/6
    把肉餅放入空氣炸鍋
  • 步驟 6/6
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釋出於 2018-12-09
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