中式漢堡
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超接地氣的中式漢堡包,用饅頭和火腿,十分鐘就搞定~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備的食材 -
步驟 2/9
生菜擇洗乾淨，控幹水份
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步驟 3/9
火腿腸切薄片備用
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步驟 4/9
饅頭上下兩邊的饅頭片切除掉，再切成幾片，以免沾不均勻雞蛋塗
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步驟 5/9
雞蛋打散在碗內，加適量食鹽，攪拌均勻；加入切好的饅頭片，均勻的沾上雞蛋液；下油鍋炸至金黃色，撈出控油
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步驟 6/9
饅頭片的一面塗摸上黃豆醬
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步驟 7/9
控幹水的生菜鋪在上面
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步驟 8/9
鋪上火腿片
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步驟 9/9
另外一個饅頭片的一面，也塗摸上黃豆醬，蓋在上面即可
小貼士
饅頭上下兩邊的饅頭片切除掉，再切成幾片，以免沾不均勻雞蛋塗
釋出於 2020-01-20
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