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中式漢堡
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哀傷的月季罕

北方人離不開面食，饅頭是主打，

一日三餐基本會以饅頭為主，

首要是方便，蒸一鍋饅頭可吃三五天，

放在冰箱裡，隨吃隨取，

包子、餃子、米飯、麵條穿插其中的話，

基本上一鍋饅頭可吃一週左右，

會吃煩啦吧？不會的，

8過換個花樣吃饅頭，

也未嘗不可啊

時間:10分鐘內
食材
南瓜饅頭 1個
雞蛋 2個
罐頭午餐肉 適量
蘿蔔苗 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜饅頭切片，一個饅頭切四片，罐頭午餐肉切片， 二個雞蛋打散，加入蘿蔔苗（自種的蘿蔔苗），蛋液裡可放適量的鹽、黑胡椒碎；
  • 步驟 2/8
    刷子沾少許油，刷在鍋圈圈壁上； 蓋上蓋子接通電源預熱，此時的電源指示燈為紅色；
  • 步驟 3/8
    待電源指示燈變到綠燈時，說明預熱結束，戴上手套開啟蓋子，連同中間的烹飪板一起開啟；放入一片饅頭；鋪上二片午餐肉，撒上蘿蔔苗；
  • 步驟 4/8
    把中間的烹飪板及鍋圈放下；在烹飪板上倒入適量的蛋液；
  • 步驟 5/8
    在蛋液上放一片饅頭；
  • 步驟 6/8
    蓋上頂蓋，需要加熱5分鐘，饅頭是比較密實的，加熱時間要長一點；加熱的時候可隨時開啟上蓋檢視，5分鐘後開啟上蓋，饅頭已變焦黃；
  • 步驟 7/8
    戴手套把烹飪板手柄從右邊轉向左邊，順時針旋轉烹飪板；提著鍋圈的把手，把鍋圈一層層開啟，看到一個饅頭漢堡，散發著香氣誘惑你；
  • 步驟 8/8
    用木鏟取下漢堡，一個漢堡就做成了；
小貼士

做一箇中式漢堡，連同準備的時間，也就十幾分鍾，

豆漿機先做上米糊，

這面早餐機開始工作，

出來二個漢堡，米糊也就打好了，

中式漢堡搭配黑芝麻雜糧米糊，

熱乎乎的一頓早餐，

吃飽喝足了就開路啦；

釋出於 2022-11-11
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