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中式漢堡
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仲耳邊情話

對於不太喜歡吃麵包的我,把饅頭這樣做非常美味,既有漢堡包的味道,又有饅頭的香味,一舉兩得!

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 1個
雞蛋 1個
生菜葉 2片
芝士片 1片
適量
黑胡椒碎 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    饅頭一個,我這個是小饅頭,大饅頭可以做兩個漢堡包。
  • 步驟 2/10
    饅頭橫向對半切開,我是趁熱切的,不整齊,稍微涼了再切要好些。
  • 步驟 3/10
    不粘鍋放入一點花生油,打入雞蛋,雞蛋上撒上適量鹽和黑胡椒碎。
  • 步驟 4/10
    煎蛋煎好,我這是全熟,喜歡溏心的就不要煎的那麼老了。
  • 步驟 5/10
    幾片生菜葉洗淨控水。具體數量看自己喜歡來定。
  • 步驟 6/10
    開始組合,饅頭片上放上雞蛋。
  • 步驟 7/10
    一片芝士。
  • 步驟 8/10
    生菜葉。
  • 步驟 9/10
    組合好,可以開吃了。
  • 步驟 10/10
    成品。
小貼士

如果饅頭大就多分成幾片,做兩三個漢堡包。還可以加入火腿腸,雞肉,牛肉餅等等你喜歡的食材。

釋出於 2022-03-23
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