奶油吐司麵包
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之所以寫這個食譜是因為家裡買了麵包機後就迷上了做麵包,但是翻看隨機附帶的參考食譜卻發現並非像演示中說的那麼簡單,而且參考食譜裡的材料配比也描述得不是很精準,對於一個生手來說很難輕鬆地做出一隻完美的麵包.起初的幾次實踐有成功有失敗,仔細分析就是因為糖油水配比以及不同品牌面粉的吸水率等原因,希望這個配方對愛做麵包的朋友有幫助!
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/1
烘焙好的麵包形態比較完美（取出時不小心碰到了表面），涼晾後用手觸碰感覺非常鬆軟，掰開面包觀察麩質網狀結構完美！甜度適宜口感鬆軟，蛋奶香味迷人！
釋出於 2018-12-10
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