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12畫龍點睛的司康餅
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食材
黃油
60g
糖
50g
雞蛋
1個
麵包粉
150g
蛋糕粉
150g
泡打粉
5g
鹽
2.5g
牛奶
100g
鮮玉米
1個
蔓越莓幹
50g
蛋黃(蛋液)
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將黃油和糖攪拌均勻,再加入雞蛋攪拌均勻;
步驟 2/4
麵包粉、蛋糕粉、泡打粉、鹽混合過篩,加入牛奶和成麵糰後,加入玉米碎和蔓越莓幹;
步驟 3/4
冷藏10分鐘後,擀開成2cm厚的面片,用刻模刻出形狀後刷蛋液;
步驟 4/4
烘烤:210℃ 15分鐘。
小貼士
搭配黃油醬和草莓醬,口味更佳
釋出於 2019-02-22
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