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曾風靡全紐約----》巧克力曲奇牛奶杯
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苛柑拖肛焙
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食材
用料：低粉 180g
蛋黃 1個
紅糖 50g
白砂糖 30g
鹽 1g
黃油 85g
巧克力豆 35g
巧克力 適量（淋在曲奇盃內部用）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將紅糖，白糖，鹽加入室溫軟化的黃油攪拌均勻
  • 步驟 2/8
    加入蛋黃攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    加入過篩的麵粉
  • 步驟 4/8
    用手揉搓至粗玉米麵狀，如圖
  • 步驟 5/8
    加入巧克力豆，用手揉成麵糰
  • 步驟 6/8
    在杯壁上塗上植物油，取一塊麵團放入用手指整理出形狀
  • 步驟 7/8
    放入烤箱，180度約25分鐘，具體還得看自身烤箱哦
  • 步驟 8/8
    烤好後要放涼才能從模具中取出哈，不然可能會裂哦。放涼的曲奇盃中淋入融化的巧克力（這步不能省哦，否則倒入的牛奶會從曲奇盃裡滲出來的）好啦，開始品嚐吧）
釋出於 2018-11-24
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