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百吃不膩的焗土豆泥
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寂然unlimited

喜歡馬蘇裡拉乳酪,所以就喜歡各種焗烤的美味~土豆泥絕對是我的選單裡百吃不膩的美味~簡單,隨意,適合各種口味~而且基本對烹飪水平無要求~so,大家做起來吧~

食材
中等大小土豆 3個
火腿 半根
馬蘇裡拉乳酪 適量
一小勺
雞精 一小勺
黑胡椒 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大家做土豆泥可能一般都是蒸的,我一般都是把土豆洗乾淨,然後包好保鮮膜,放到微波爐裡,五分鐘就會熟透~這個絕對簡單實用哦!
  • 步驟 2/11
    把土豆泥挖出來,放到碗裡。
  • 步驟 3/11
    倒入適量牛奶。
  • 步驟 4/11
    充分攪拌牛奶盒土豆泥,讓其充分混合。
  • 步驟 5/11
    將火腿切成小丁。
  • 步驟 6/11
    撒上鹽、雞精、黑胡椒。
  • 步驟 7/11
    充分混合上述東東。
  • 步驟 8/11
    用錫紙疊個盒子,將混合好的土豆泥均勻的平鋪在盒子裡。
  • 步驟 9/11
    在上面蓋上擦好的馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 10/11
    烤箱180°預熱後,將土豆泥入烤箱烘烤。中層,上下火,大概十分鐘左右就好了(這時候一定要看著點,防止烤糊了)
  • 步驟 11/11
    鐺鐺鐺鐺,出爐咯~
小貼士

大家一定要多放馬蘇裡拉,才會拉出來多多的拉絲。還可以根據自己的口味適量的新增胡蘿蔔,洋蔥,也可以新增融化的黃油哦~

釋出於 2018-07-13
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