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香焗土豆泥
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五月你來

土豆是我家百吃不厭的食材，做個香焗土豆泥就是寶寶的最愛了，加個蛋黃更加營養，用沙拉醬來拌土豆泥，省去繁瑣的其他調料，一步到位，表面撒上芝士碎，一邊烤一邊就聞到香味啦，非常不錯的兒童食譜喲，下面來看看具體做法......

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 2個
熟蛋黃 1個
芝士片 1片
小蔥 少許
黑胡椒沙拉醬 適量
大拌菜沙拉汁 少許
焙煎芝麻沙拉汁 適量
開水 半碗
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原材料
  • 步驟 2/8
    土豆去皮洗淨切成塊
  • 步驟 3/8
    土豆放入鍋裡蒸熟
  • 步驟 4/8
    蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花
  • 步驟 5/8
    加入半碗開水，將土豆泥充分拌勻
  • 步驟 6/8
    裝入蛋糕或者蛋撻模具中，表面撒上芝士碎，淋上少許大拌菜口味的沙拉汁
  • 步驟 7/8
    放入預熱的烤箱中層，180度，20分鐘
  • 步驟 8/8
    出爐了可以直接食用，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃
小貼士

一、大拌菜口味沙拉汁放一點點就可以了，這個根據自己的口味來新增；

二、烤的時間要根據自家烤箱的特性來定。

釋出於 2020-04-30
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