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香焗土豆泥
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冷月

親戚送來好多土豆，把它壓成泥，再放些食材、乳酪烤一下，真的是美味極了。以前西餐廳裡的焗土豆泥現在可以自己做著吃了，經濟實惠。

時間:10-30分鐘
食材
土豆泥 600g
培根 2片
豌豆 80g
玉米粒 80g
洋蔥 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把土豆蒸熟壓成泥，放點鹽攪拌均勻
  • 步驟 2/9
    準備培根切丁、洋蔥切丁、豌豆、玉米粒煮熟
  • 步驟 3/9
    稍放點油煸香洋蔥
  • 步驟 4/9
    放入培根煸炒
  • 步驟 5/9
    再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
  • 步驟 6/9
    放點鹽
  • 步驟 7/9
    關火，和土豆泥攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    放入烤碗，撒上馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱，180度20分鐘左右
小貼士

烤到表面起焦點即可

釋出於 2019-07-01
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