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焗土豆泥
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瘦弱participate

簡單幾步,就能做出芝士焗土豆泥,奶香四溢,擋不住的香濃誘惑

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
西紅柿 1個
胡蘿蔔 30g
洋蔥 30g
適量
適量
牛奶 適量
肉餡 50g
芝士 30g
番茄醬 適量
紅糖 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切塊,放到袋子裡,放入微波爐加熱五分鐘
  • 步驟 2/5
    西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/5
    鍋燒熱放入油,下入肉餡,切好的蔬菜丁,放入鹽,黑胡椒,紅糖翻炒均勻盛出備用
  • 步驟 4/5
    微波好的土豆打成泥,放入黑胡椒和牛奶攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    一層土豆泥一層肉餡交叉鋪入碗中,鋪滿上面放上芝士,230°烤箱烤五分鐘
小貼士

之所以放牛奶是為了讓他加熱以後更有奶香味,而且加了牛奶的土豆泥會更加細膩和柔滑

釋出於 2020-09-04
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