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雞汁焗土豆泥
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巧克力

土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥加入馬蘇裡拉乳酪焗起來吃賦予了土豆泥一種全新的味道,此次焗土豆泥額外添加了太太樂鮮雞汁,口感上大大的提升,土豆泥軟糯鮮香~超級適合小孩子食用哦

時間:10-30分鐘
食材
土豆 3個
純牛奶 70ml
火腿腸 一根
馬蘇裡拉乳酪 適量
太太樂鮮雞汁 適量
2g
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將土豆蒸熟去皮,用勺背碾壓成細膩的泥狀~
  • 步驟 2/6
    然後加入純牛奶和土豆泥充分混合~
  • 步驟 3/6
    火腿腸切丁~
  • 步驟 4/6
    然後和土豆泥攪拌均勻,加入鹽和少許黑胡椒拌勻~
  • 步驟 5/6
    接著新增適量太太樂鮮雞汁拌勻~
  • 步驟 6/6
    表面鋪上馬蘇裡拉乳酪,送入預熱好的烤箱,200度15分鐘左右即可~
小貼士

用冷凍的土豆泥,化凍後有少許的水分,無需再用牛奶等液體材料攪拌;大塊的馬蘇裡拉乳酪在冷凍的狀態下,用擦絲器容易擦絲。烘烤的時間需根據自家烤箱的脾氣確定。

釋出於 2018-08-09
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