jxcaipu logo
抹茶糯米餈
5.9萬 熱度 47 收藏
灸啞謊祭繳
這道菜暫時還沒有介紹
食材
糯米粉 120g
粘米粉 30g
牛奶 150ml
煉乳 60g
抹茶粉 5g
糖粉 60g
豆沙餡 適量
椰蓉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    除椰蓉豆沙餡外的所有材料混合攪拌至糊狀。
  • 步驟 2/6
    將麵糊蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘。
  • 步驟 3/6
    戴一次性手套，手套上抹點油，將蒸好的麵糊揉成麵糰。
  • 步驟 4/6
    取一小塊麵糰，壓平放入豆沙餡，隨後包起來收口，再輕輕揉成球形。
  • 步驟 5/6
    放椰蓉裡滾一下。
  • 步驟 6/6
    成品～
小貼士

蒸好的麵糊很粘，建議戴一次性手套哈～

釋出於 2018-09-14
28
相關菜譜
寫評論