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南瓜焗意麵
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容何失意的鴕鳥巒
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時間:30分鐘-1小時
食材
螺旋意麵 200克
培根 150克
橄欖油 適量
牛奶量 適量
迷迭香 少許
適量
黑胡椒 適量
馬蘇裡拉乳酪 200克
南瓜 500克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮、去籽切成小塊,放入碗中微波爐高火轉5分鐘左右。
  • 步驟 2/9
    取出後,放少許鹽。將南瓜壓成泥備用。
  • 步驟 3/9
    將培根切成丁。
  • 步驟 4/9
    鍋中加少許橄欖油、黑胡椒粉,放入培根翻炒熟備用。
  • 步驟 5/9
    鍋中加水、加適量鹽,煮沸後加入螺旋意麵,煮15-20分鐘左右(根據自己軟硬喜好)
  • 步驟 6/9
    將意麵撈出瀝乾。
  • 步驟 7/9
    容器中放入意麵、南瓜、培根,少許牛奶、黑胡椒粉、迷迭香、鹽稍拌下。
  • 步驟 8/9
    撒上馬蘇裡拉乳酪,放入預熱的烤箱,以200℃烘烤10-12分鐘左右即可。
  • 步驟 9/9
    出爐啦~~
小貼士

吃的時候如果喜歡還可以再加上些黑胡椒汁或者番茄沙司

釋出於 2018-10-16
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