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芝士焗南瓜泥意麵
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那笑語淺酌
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以前小時候非常喜歡用南瓜拌飯,想跟你們分享南瓜拌意麵也非常的好吃,家裡的人也很喜歡,因為相比起肉醬拌意麵,這個不會膩,健康。
食材
義大利麵
兩人份
南瓜
300-400g
香腸
2根
培根
3片
洋蔥
適量
玉米
適量
歐芹
裝飾
調味料
蠔油
馬蘇裡拉芝士
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備
步驟 2/10
南瓜蒸熟,搗泥
步驟 3/10
煮多久,軟硬度自己喜歡
步驟 4/10
培根煎下油,表面焦香即可
步驟 5/10
然後放入洋蔥,香腸煸炒片刻
步驟 6/10
煸炒出味之後,開小火,加入意麵,南瓜泥拌勻,最後加蠔油調味
步驟 7/10
盛起,稍微裝飾一下,預熱烤箱200度5分鐘
步驟 8/10
送烤箱前,加入馬蘇裡拉芝士,開上火200度,上層,焗10到15分鐘,焗出焦面就行了。
步驟 9/10
出爐
步驟 10/10
起司,開吃
釋出於 2018-10-11
86
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