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芝士焗南瓜
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最近迷上烤箱,每天總想著法子要用烤箱做點啥,哈哈,中毒了!烤南瓜

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 適量
馬蘇裡拉 適量
糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    南瓜去皮去籽,切成1CM厚的片,碼盤,微波爐高火3~5分鐘微熟或者隔水蒸7~8分鐘至熟,倒去多餘汁水
  • 步驟 2/2
    撒上糖粉,鋪上馬蘇裡拉,入烤箱180度15分鐘,看到芝士表面金黃就可以了.
小貼士

1.如果家裡沒有微波爐,可以隔水蒸7.8分鐘至南瓜熟.

2.如果沒有糖粉,可以用棉白糖或砂糖代替,我第一次用糖粉的出來成品很好.第二次用了棉白糖,結果出來下面湯汁很多,所以我建議最好用糖粉.

3.如果家裡沒有烤箱,但有帶燒烤功能的微波爐,應該也可以做的.

4.芝士要用馬蘇裡拉,出來成品才會拉絲,其他的芝士拉不出絲.

5.如果馬蘇裡也沒有,那就吃蒸南瓜吧,哈哈!

釋出於 2019-03-06
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