這幾天出門訪友，問得最多的一句就是吃點什麼呢？聽到的總是清淡的，不油膩的就好。想必新年大家的胃都是被各種雞鴨魚肉填塞，舌尖的味蕾也是被各種調料麻痺。剛剛上班，就想擺脫大魚大肉的節奏，刮刮脂、減減肥，因為冬天即將遠去~春天還遠嗎？今天菜菜屋給大家推薦的這道有內涵的南瓜，在南瓜本真的基礎上，增添了幾種平凡而普通的食材，瞬間讓南瓜變得高大上，原來灰姑娘也可以變成白天鵝（有條件滴）。記憶中的南瓜總是被長輩們作為下等的食材，烹製出來的菜餚也粗略簡單，滿足的僅僅是果腹之需，殊不知只要變化烹飪方法，南瓜散發出來的美味也是無人能抵。真的是委屈了它啊。南瓜營養價值豐富，升糖指數低，是高血糖人群的理想食品；同時胃腸不好，便秘者也可以經常食用，其富含的高膳食纖維可以幫助腸道更好的蠕動；還有愛美的MM們，南瓜也可以助你一臂之力哦。簡單幾步，你也可以做出餐廳裡高大上的菜菜哦。