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海鮮白醬意麵
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光明磊落
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食材
意麵 一小把
牛奶 800ml
西蘭花 半個
花菜 少許
各式海鮮 半袋
淡奶油 100g
乳酪碎 少許
黃油 少許
2顆
小洋蔥 一個
鈕釦蘑菇 7個左右
麵粉 5勺
蔬菜精 少許
少許
黑胡椒碎 少許
義大利herbs 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1、西蘭花和菜花洗好分成朵,用黃油稍炒,加蒜末。盛出。
  • 步驟 2/3
    白醬此時已越來越少且變稠。放入炒好的西蘭花和菜花,蔬菜精調味,加入黑胡椒碎,義大利香草。稍微滾一下,再加入乳酪碎,此時白醬會更粘稠。關火
  • 步驟 3/3
    把煮好的白醬加入意麵中。大功告成!
釋出於 2018-07-25
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