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基礎麵糰應用之二:乳酪+培根+雞蛋+羅勒醬+醃漬橄欖+香草海鹽,美好的麵包圈餡餅
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唐僧耍流氓依通
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時間:1-2小時
食材
基礎麵糰 1/2份
培根 8片
水煮雞蛋 6枚
各種乳酪 200克
羅勒醬或新鮮羅勒葉子 適量
義大利醃漬橄欖 6顆
香草海鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    基礎麵糰到二髮狀態
  • 步驟 2/5
    基礎麵糰擀成長長扁扁的冰狀,將培根墊在餅上,均勻撒上雞蛋、培根、橄欖碎,現磨香草海鹽適量,淋上羅勒激昂,翻卷麵餅兩邊成長條狀。
  • 步驟 3/5
    將卷好的長餅兩頭對接放入天使模具中等待二發,長出來的一段剪刀剪下來團成另一個餅烘焙備用。
  • 步驟 4/5
    二發完畢,表面篩上面粉,烤箱180度預熱烘烤35分鐘。
  • 步驟 5/5
    成品秀
釋出於 2018-10-03
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