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小蔥培根雞蛋餅
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色、香、味俱全的小蔥培根雞蛋餅無論是給寶貝做早餐還是做下午的小點心都是很不錯的選擇

食材
雞蛋 適量
小野蔥 適量
培根 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋兩個打散備用
  • 步驟 2/4
    新鮮的小野蔥上市啦
  • 步驟 3/4
    培根也要切得碎碎的哦!將培根、小蔥、蛋液混合均勻,加入鹽和胡椒粉調味,培根本來有鹹味,鹽可以少放一點。
  • 步驟 4/4
    大火把鍋燒熱,轉小火後倒入攪拌均勻的蛋液,慢慢加熱蛋液凝固成餅狀,小心地用鍋鏟剷出鍋,然後切段裝盤即可。金黃的蛋餅上有紅紅的培根和翠綠的小蔥,是不是很好看呢,也很好吃呢!
小貼士

雞蛋餅不想做得太老一定要用小火哦!

釋出於 2018-10-18
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