Name: 雙椒培根雞蛋餅
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 雞蛋 3個; 紅椒 1個; 綠椒 1個; 培根 2片; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 油 適量; 麵粉 適量

雙椒培根雞蛋餅

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虐毀滔官延

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家裡的食材所剩無幾，早餐就蒐羅了這幾樣，配到一起簡直超乎想象，無論是色香味都非常驚豔！美美噠

時間:30分鐘-1小時

食材

雞蛋 3個

紅椒 1個

綠椒 1個

培根 2片

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞蛋打散
步驟 2/9

加入少半碗麵粉攪勻
步驟 3/9

紅椒切圈
步驟 4/9

綠椒切圈
步驟 5/9

培根切丁
步驟 6/9

加入白胡椒粉，鹽
步驟 7/9

攪拌成麵糊
步驟 8/9

鍋燒熱放油，倒入麵糊，不斷轉動鍋，使麵糊攤開
步驟 9/9

輕輕晃動鍋，麵餅能動時翻面烙熟即可

小貼士

怕辣的要少放辣椒，這種椒都很辣，但真的很開胃，吃完一口就迫不及待的想吃下一口。

釋出於 2019-12-20

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