Name: 乳酪培根蛋卷餅#百吉福食尚達人
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 培根 一條; 鹽 少許; 植物油 少許; 雞蛋 二粒; 手抓餅 一張; 百吉福乳酪 二片; 玉米粒 適量

乳酪培根蛋卷餅#百吉福食尚達人

7.7萬熱度 47 收藏

笑顏oath

關注

乳酪營養豐富，是搭配各種中西式菜餚的最佳食材。用它與雞蛋玉米粒搭配一道營養豐富，粗蔬均衡的早餐，滿足了一日需要的營養。

食材

培根一條

鹽少許

植物油少許

雞蛋二粒

手抓餅一張

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

培根切碎，炒熟。
步驟 2/9

手抓餅用小火烙熟，放到盤子。
步驟 3/9

雞蛋打散，均勻倒入不沾鍋，攤成圓形，煎至七成熟，撒上一點鹽。
步驟 4/9

疊上手抓餅，用鏟子壓至粘合。
步驟 5/9

撒上玉米粒、培根、及乳酪。
步驟 6/9

用鏟子幫忙，捲成圓柱形。
步驟 7/9

切段，擺盤。
步驟 8/9

外形靚麗，口感層次豐富。
步驟 9/9

一道讓人食慾大增的蛋卷餅。

小貼士

1.卷雞蛋餅時用鏟子幫忙，會卷得比較緊且很漂亮。

2.雞蛋煎至七成熟時放入手抓餅，才會粘合得緊，才能卷出緊緻的品相。

釋出於 2018-11-04

寫評論