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巖燒乳酪椰香吐司#百吉福食尚達人#
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紫煙追夢從玉

去甜品店第一次看見巖燒乳酪吐司便對它產生了興趣,購買後便尋問導購主要用了哪幾種食材,我回來便按照自己喜歡的食材口味做了改動。

芝士片和淡奶油還有黃油加熱後的濃香搭配椰奶的椰香,在烤制的時候廚房裡香氣四溢,只是聞見味道已經讓我按耐不住想吃的心。

時間:10-30分鐘
食材
吐司片 4片
淡奶油 20g
椰奶 10g
芝士片 4片
13g
無鹽黃油 20g
杏仁片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材合影
  • 步驟 2/5
    將芝士片,黃油,椰奶,淡奶油和細砂糖倒入碗中隔水加熱攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    把吐司片放在烤盤上,將加熱好的芝士醬澆在吐司片上,用刷子塗抹均勻
  • 步驟 4/5
    按自己喜歡的杏仁量撒適量的杏仁片在芝士醬上面
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱,上下火200度烤8至10分鐘左右,上色即可
小貼士

1.如果不喜歡杏仁的味道可以不加

2.如果喜歡邊緣香脆一點,可以多烤一會兒,上色重一點,不喜歡脆一點的輕微上色即可

3.糖可以按照自己喜歡的甜度增減

釋出於 2019-02-06
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